citronnelle ( la botte) Agrandir l'image

citronnelle ( la botte)

CITRLE

Ce produit est vendu à la botte. 

Le nom citronnelle rappel l'odeur citronnée que dégage la plante froissée. 

Plus de détails

2,02 €

La plante


Le nom citronnelle rappel l'odeur citronnée que dégage la plante froissée. La plante herbacée  aromatique est une touffe vivace par ses rhizomes stolonifères. La citronnelle présente des feuilles planes à nervures parallèles, longues (0,4 à 2m) et étroites, qui dégagent une odeur citronnées lorsqu'on les froisse. Les fleurs, en panicules lâches, composées d'épis courts, sont rares, même pendant la saison des pluies.

Histoire


originaire d'Inde, la citronnelle est abondante dans toutes les régions chaudes du monde. Aux Antilles, elle est traditionnellement cultivée dans les jardins mais elle se rencontre dans les champs, au bord des routes, à basse et haute altitude.

Usages traditionnels

Digestion difficile : boire une tasse après le repas de l'infusion de 15g de feuilles fraiches pour un litre d'eau.
Fièvre, état grippaux : boire trois fois par jour une infusion de 15g de feuilles fraiches par litre d'eau
insectifuge
Pour éloigner les insectes, laisser se consumer des feuilles séchées. Des sachets de citronnelles séchées chassent les mites du linge.

Le saviez-vous ?

La partie tendre du bulbe est très prisée dans la cuisine asiatique. La citronnelle se marie bien avec le gingembre, le coco, l'échalote et le piment.

Haut